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Alcaldía halló 80 unidades avinagradas antes de la celebración del Día del Tamal.

De manera permanente, la Alcaldía realiza operativos de control y vigilancia para proteger la salud y la vida de los ciudadanos y visitantes, en especial en temporada de festividades.

Es así como antes de la celebración del Día del Tamal Tolimense, la Secretaría de Salud visitó los diferentes puntos autorizados para la venta de este representativo plato de la región, retirando así 80 unidades en mal estado que iban a ser vendidas a los asistentes.

“La instrucción de nuestra alcaldesa Johana Aranda es clara, cuidar la salud de propios y turistas. Por eso, en el marco del Festival Folclórico Colombiano, intensificamos los operativos este fin de semana”, contó Liliana Ospina, secretaria de Salud Municipal.

Además, en el sector de San Simón fueron encontrados tres kilogramos de carne desnaturalizada que no cumplía con la cadena de frío, lo que puede causar enfermedades gastrointestinales u otras afectaciones a la salud, por lo que la Alcaldía tomó las medidas necesarias en contra del establecimiento.

Por último, dentro de las visitas realizadas se procedió a la suspensión temporal de un local en donde se encontró licor adulterado, el cual fue decomisado por las autoridades competentes.