Con una inversión de más de $2.300 millones, la Gobernación del Tolima en convenio con el Comité Departamental de cafeteros, dentro del proyecto InnovaCafé, contempló dos microcentrales para el municipio de Planadas. Una quedará ubicada en la sede de la asociación Asopep beneficiando a 15 caficultores y la otra en el corregimiento de Gaitania de la asociación Acedga.
Con estas microcentrales se busca establecer un modelo de negocio de transformación y comercialización de café en cereza, en café de pergamino seco, y con esto generar procesos de mayor calidad.
Precisamente, durante el recorrido del Tour de las Obras, la gobernadora Adriana Magali Matiz priorizó la visita a esta microcentral con la que se mostró entusiasmada ante el avance del 85% de obra física y la 90% de la dotación de equipos para el funcionamiento.
“Esta obra es una oportunidad para que los jóvenes vean en el café un proyecto de vida, y eso es muy importante dentro del empalme generacional que queremos hacer. Esta es una obra que demuestra que le hemos cumplido a Planadas”, destacó la mandataria.